ダイエット時の夕食。遅い時間は食べない方が良いって本当?時間帯別オススメメニュー

こんにちは!名古屋の丸の内・久屋大通・金山駅そばのパーソナルトレーニングジム、アレスコの佐々木です。

ジムに通う方の中には、『ダイエット』が目標という方が多いです。
けれども、「運動してもダイエットの効果が出ない……」とお悩みの方もいらっしゃいます。

そこで、今回注目していただきたいのが『夕食』です。

もちろん、朝も昼も食事はとても大事。けれども、夕食をクローズアップするのには意味があります。
夕食の摂り方を変えるだけで、ダイエットの効果が出やすくなります。
今回は、アレスコから『夕食とダイエット』の関係について、詳しくご案内します!

あなたは夕食をいつ食べる?時間帯によって食事内容を変えましょう!

「ダイエットしたいなら、夕食をたくさん食べよう」

世の中には色々なダイエットがありますが、流石にこんな話は聞いたことがないと思います。つまりこの逆が真理ということです(夕飯抜きがお勧めということではないですよ)。

「ダイエットしたいなら、ダイエット向きの夕食を考えよう」

こういうことです。
人間は、夜が近づくにつれて、就寝モードへと身体が変化していきます。

夜になる → 代謝が下がる → 太りやすくなる

というわけです。
代謝が下がっている時間帯の食事=夕食は1番摂取カロリーを低く抑える必要があります。そして、遅い時間に夕食を食べる人は、より低カロリーな食事を考えなければなりません。

とはいえ、低カロリーにし過ぎて、1日の摂取カロリーが不足してしまうと、これはこれでダイエットが順調に進みません。

ダイエットする上で大事なのは『食事・睡眠7割』と言われます。つまり、『睡眠時間に一番近い食事=夕食』は、ダイエット成功の鍵を握っています。

ダイエット中の夕食―理想の時間は18時台

ダイエット中の理想的なスケジュール

・18時台に夕食
・21時にプロテインを飲む
・23時には寝る

これが理想のスケジュールです。

プロテインを摂る時間は、夕食から2~3時間空ける。そして就寝2時間前まで摂るようにできる限り調整したいところです。
このスケジュールだと、身体がタンパク質を上手に吸収できます。つまり、便秘になるリスクや筋肉の減少を防げるんです。

【18時台にお勧めの夕食】

・牛肉の赤身
・豚肉の赤身
・鮭
・サバ

お肉には筋肉を付けるために必要なビタミンB群や、脂肪燃焼効果が期待されるカルニチンが含まれています。
お魚もEPAなどが多く含まれていることから、脂肪燃焼効果が期待できます。
これらは、カロリーはそこそこありますので、早めの夕食を摂る人にオススメです。

やや遅めの夕食―19~20時台は低カロリーで

19~20時というのは、夕飯を摂る理想的な時間としては、やや遅めです。
この時間帯は、食べるものによっては身体がむくむ可能性があります。何よりも、太る可能性が上がっている時間なので、低カロリーを意識して食事内容を決めましょう。

【~20時台にお勧めの夕食】

・鶏のむね肉:50g~80g
・納豆

この二つをセットで食べることをオススメします。
鶏のむね肉は、鶏肉の中でもビタミンB群が豊富です。そして、納豆に入っている成分は血液をサラサラにする効果があります。低カロリーで身体にいい食事なんですね。

ところで、むね肉を50g~80gと細かく指定したのは何故だと思いますか?
実は、このグラム数が大事なんです。
これらを納豆と一緒に食べた場合、タンパク質の量が20gぐらいで収まります。
『鶏肉100g+納豆』のセットにすると、タンパク質の過剰摂取になる場合があります。こうなると、便秘になったり、逆にうまくタンパク質を吸収できない可能性が出てきます。

納豆が苦手な方や、肉の方がいいという方は、『鶏のむね肉100gのみ』にしておけば大丈夫ですよ。

できれば避けたい―21時台の食事は特に気をつけて

21時台ともなれば、代謝はかなり下がっています。太ってしまう時間帯です。
ですがお仕事によっては、その時間になってしまう可能性も十分ありますよね。

「じゃあ、夕食は抜いた方がいいの?」

これはノーです。「夜、食事を抜いたのに、朝に体重計に乗ってみたら痩せていなかった」というのも、よく聞く話です。

実は、一番ダメなのは食べないこと。
食べないまま寝てしまうと、就寝中に、身体がカロリーをあまり消費しません。何か口にした方が、消化が始まり、身体がカロリーを使うのです。夕飯が夜遅くになった場合、低カロリーを意識しつつ、少し食べるようにしましょう。

【21時~お勧めの夕食】

豆腐150g + 納豆
・プロテイン

このどちらかで済ませましょう。低カロリー、かつタンパク質も豊富というメニューになります。

まとめ―夕飯は『早めに』が大原則!

ダイエットと夕飯の関係、いかがでしたでしょうか?
誰でもお腹が空くのは苦しいもの。できれば、18時頃に、お肉や魚などをおいしくいただきたいところですね。

アレスコパーソナルトレーニングジムは、『ダイエットコース』をご用意しています。
運動内容だけでなく、食事内容もアドバイスしていきます。

もちろん、「夕飯にこれを食べても良い?」などのご質問にも詳しくお答えします!
栄養バランスなど色々考えてメニューを組みますので、「食事制限が、意外と苦しくなかった」とのお声もいただいています。

健康的にダイエットしたいとお考えの方は、ぜひアレスコパーソナルトレーニングジムまでご相談ください。

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