健康的なカラダを目指すなら「酵素」に注目するべき
2021.08.03
こんにちは。
Alescoパーソナルトレーニングジムです。
酵素という言葉を聞いたことがある方、多いのではないでしょうか。
酵素は健康において非常に重要な役割がございます。
今回は、「酵素」についてご紹介していきます。
酵素とは
酵素とは、生体に欠かせない特殊なタンパク質のことをいいます。
酵素は体内で起こる化学反応の触媒の役割を持ち、たとえばAという物質をBに変えるときに手助けをする存在です。
人のカラダに存在する酵素は大きく分けて「消化酵素」、「代謝酵素」の二つに分けられます。
消化酵素とは
まず一つめの消化酵素は唾液や胃液などの消化液に含まれる酵素のことをいい、食べたものを分解して栄養に変える働きがあります。
人が食べたものはそのままでは栄養にならず、各消化器官とそこに存在する消化酵素によって分解されてはじめて、栄養素として体内に吸収できるようになります。
一口に消化酵素といっても種類があり、それぞれ役割が違うのも特徴です。
たとえばデンプンを分解するのはアミラーゼ、脂質を分解するのはリパーゼ・タンパク質を分解するのはプロテアーゼという消化酵素です。
代謝酵素とは
そして二つめの代謝酵素はおもな生命活動のすべてに関わっていて、人の代謝に必要な酵素です。
この代謝酵素には、新陳代謝やデトックスを促したり、免疫力を向上させたりする働きがあります。
また消化酵素によって消化、吸収された栄養素からエネルギーを生み出すことも代謝酵素の役割。
食べ物を分解して栄養素に変える消化酵素と、人の代謝や免疫力に深く関わる代謝酵素は、どちらも人が健康を維持するうえで欠かすことのできない大切な存在です。
2つの酵素は密接な関係にある
この2つの酵素には密接な関係があり、消化酵素の使用量が増えれば代謝酵素が減り、消化酵素の使用量が減れば代謝酵素が増えるようになっています。
具体的にいうと食べ過ぎや飲み過ぎで消化が忙しくなれば、消化酵素が大量に消費されて代謝酵素が減ることになります。
また反対に消化に負担のかからない食事をして消化酵素の使用量が減れば代謝酵素が増えることになるというわけです。
とくに代謝酵素は生命に関わる重要な働きを持つため、消化酵素の浪費を抑えて代謝酵素をメインに使えるようにしていくことが大切です。代謝酵素を多く使えるようになれば、健康や美容、さらにはダイエットにも役立つ多くのメリットが得られるのですね。
合成される酵素の量は決まってる?
重要な役割を持つ酵素ですが、実は一生のうちに合成される酵素の量は決まっているとされているんです。
そのため年齢を重ねるとともに体内の酵素量はどんどん減っていきます。
そこで年代ごとの体内の酵素量をみてみると、
20代を100%とすると40代では50%、60代では30%となっており、減っていくばかりだということがわかりますよね。
不足した酵素を補うのは「食物酵素」
不足した酵素を補ってくれるのが「食物酵素」です。
食物酵素は生野菜や果物、生魚、発酵食品などの食べ物に含まれている酵素で、食事から摂取することができます。
食物酵素には、消化酵素の使用量を節約し代謝酵素を増やしたり、代謝酵素の働きを手助けしたりする役割があるんです。
酵素は女性にもオススメ
ここまで酵素のすごい働きをご紹介しました。
そんな人の健康を保つうえで欠かせない酵素、実は女性にもとてもオススメなんです。
酵素は体内でつくられますがその量には限界がありますし、年齢とともに減少していきます。そこで不足した酵素を補うには食事から食物酵素を摂る必要があります。
ここからは健康面のメリットだけでなく、美容やダイエットに嬉しい酵素のはたらきをご紹介します。
自然と痩せるカラダにつながる
酵素を摂るようになると、自然と痩せやすい体質につながります。
なぜかというと食物酵素を取り入れることで体内酵素を代謝に多く回せるようになり、消化や代謝がスムーズに行えるようになるからです。
酵素のはたらきで体内の化学反応がスムーズになると、エネルギーを有効に消費できるようになり痩せやすくなるというわけです。
反対に酵素が不足すると、食べ物を消化しにくくなったり代謝が落ちて太りやすい体質につながったりすることがあります。
そのため女性は積極的に酵素を摂ることがオススメです。
美肌効果がある
酵素が女性にオススメな理由の一つに、美肌効果が得られることがあります。
繰り返しになりますが、酵素を摂ると消化酵素の使用量が抑えられ、代謝酵素が多く使えるようになります。
代謝酵素をメインに使えるようになると、新陳代謝が高まり肌のターンオーバーが整います。
このターンオーバーとは皮膚の細胞が生まれ変わることをいい、ターンオーバーをスムーズに行うことができれば、潤いとハリのある美肌づくりにつながるのです。
また肌を健康的に保ち、肌をホコリなどの刺激から守ることができますよ。
デトックス効果が得られる
酵素を摂ると、体内の毒素や老廃物を排出するデトックス効果が得られます。
現代ではどんなに注意していても普通に生活していれば毒素は蓄積してしまうもの。
体内に老廃物が蓄積したまま排出されないと、腸内環境の乱れや代謝の低下を引き起こしやすくなります。
そのため意識的に酵素を摂るなどしてデトックスを行うことが重要です。
酵素を摂ってデトックスを上手く行えるようになれば新陳代謝が高まり肌や髪の調子が整ったり、冷えの改善に役立ったりします。
また女性のお悩みに多いむくみも、老廃物や毒素の蓄積が原因であることが多く、酵素を摂ることでむくみが改善されることがあります。
さらに体内に蓄積する毒素は脂溶性なため、体内の毒素を排出するのと同時に脂肪も落としやすくなるというメリットもあるのです。
一見ダイエットとは無関係に見える酵素のデトックス効果ですが、結果的に痩せやすいカラダづくりにもつながりますから、ダイエット中の方はぜひ酵素を取り入れてみてくださいね。
このように酵素にはダイエットや美容をサポートする、女性にとって嬉しい効果がいくつもあるのですね。
酵素ドリンクとは
ここまで酵素が女性にオススメな理由をご紹介しました。
それではここからは、今女性に話題の酵素ドリンクとは何か?酵素ドリンク飲んで得られる効果と合わせてご説明します。
酵素ドリンクとは、大量の果物や野菜を糖分とともに発酵させたもののことをいい、発酵ドリンクと呼ばれることもあります。
カラダに必要な栄養素を酵素ドリンクから摂取することで、消化の負担を減らして消化器官を休めたり、酵素のデトックス効果でカラダの内側からキレイにしていったりすることができますよ。
ファスティング(断食)期間の栄養補給として酵素ドリンクを用いる方も多くいます。
酵素ドリンクはファスティング中だけでなく、栄養が不足しがちなダイエット中や、女性特有の不調が気になるときにもオススメの栄養源です。
食事から酵素をしっかりと摂ろうと思うと生野菜や果物、生魚などをそれなりの量食べなければなりませんが、ドリンク状になっている酵素ドリンクなら手軽に酵素と栄養をたっぷりと摂取することができますよ。
フルーツ系の味で美味しく飲みやすい酵素ドリンクが多くありますから、ぜひダイエットや美容のサポートとして取り入れてみてくださいね!
まとめ
いかがでしたか。
酵素は人の健康を保つうえで欠かせないタンパク質であり、年齢を重ねるとともに減少していくもの。
そのため食べ物に含まれる食物酵素を積極的に摂取することが重要です。
酵素を摂るようになるとカラダの調子が整うばかりでなく、痩せやすい体質につながったり、美肌効果やデトックス効果が得られたりと、女性に嬉しい効果があることがわかりました。
酵素はダイエットや美容の強い味方ですから、女性はぜひ酵素ドリンクを飲んで、そのすごい効果を実感してみてくださいね!
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